秋梨膏虽好 非人人皆宜

    文/杨志云

    秋梨膏是北京特产，是以秋梨(即秋季所产的鸭梨或雪梨)为主料，配以菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等，加工熬制而成的膏剂。很多老北京人都有这个习惯，嗓子不舒服或是咳嗽时，不是忙着看病抓药，而是先买上两瓶秋梨膏。取一勺用温开水化开，喝下去甜丝丝的，没一点药味儿，还带着淡淡的梨香，老幼皆宜。

    秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，需辨证服用。中医讲“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴。秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，如秋梨、麦冬、川贝等，因此对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。

    然而，咳嗽有诸多证型，如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火等 ......